2021 區域研究與地理學門 學術研習營
時間:12/15 (三)9:10-13:40
講題:觀光發展與鄉村的轉變
講者:吳宗瓊 (國立東華大學觀光暨休閒遊憩學系教授)
主持:解昆樺 (國立中興大學中文系副教授兼人社中心組長)
節數: 5節 (課程3+交流2)
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第一節 09:10-10:00
第二三節 10:10-11:40
(11:40-12:10 午餐/休息)
第四、五節 12:10-13:40
地點:中興大學綜合教學大樓9樓903會議室
※此場為學術研習營,主針對教師、博士生之專業領域相互研討。
(或是本場次參與師資所推薦來聆聽的碩士生、大學生等)
非一般演講之公開場,故未全面開放報名,敬請見諒。
若對此議題有興趣聆聽,再請另洽 人社中心 洪小姐 詢問~感謝~
(聯繫電話 (04)2284-0708轉109,EMAIL: rchss708@gmail.com )
主辦單位:科技部人文社會科學研究中心
開課單位:國立中興大學人文與社會科學研究中心
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講題重要性:
「鄉村」具有獨特自然與人文條件、擁有異於都市現代繁忙的區域特質;鄉村的地景與氛圍提供人們短暫脫離都市生活桎梏與提升精神生活福祉的機會。鄉村隨著大環境的轉變,不但無法孤立於來自外部整體環境的刺激,也需面對內部發展的多元壓力,鄉村的傳統產業(農業)不再單一固守原物料的生產,經由與其他產業(要素)的多元化合作,創造具附加價值的新鄉村供給。鄉村在劇烈的變化脈絡下,許多地區(傳統或是現代)農業不再是鄉村發展的主軸,相對地農業是鄉村產業的一環,新加入了許多經濟產業,例如觀光旅遊、美食、自然保育、渡假屋(second home or vocational home) 、「新農業」(例如有機耕作、自然農法)等,形成了一個鄉村新經濟體系,這個新經濟體系主宰了農村的發展(Garrod et a., 2006)。除了經濟發展之外,其影響也擴及了農村社會、實體環境以及生活福祉的改變。亦即,休閒旅遊在鄉村的發展,是激化鄉村後現代化發展的重要動力之一。以經濟發展依賴理論(dependency theory)為基礎,不難理解觀光發展可能帶給地方「全球化」的影響。Miline and Ateljevic (2001)認為地方的觀光產業是全球性與在地性協商的場域,觀光應該被視為是全球化主導下經濟交易的過程,可能導致地區政治與經濟版圖的改變、增加地方運作的複雜度(地方居民、遊客、工作者、政府以及企業在觀光運作平台下互動)。鄉村地區舊時多以農(林、漁、牧)業為核心產業,生活型態與環境發展的基調多依此而開展。然而傳統農業在現今巨大的變化(環境、經濟、社會、科技)下,傳統農業與農村生活的改變也是必然。鄉村地區因為環境與趨勢的轉變,從傳統農村轉變成融入或是以後現代消費為主的地區引起相當程度的注意、討論、批判、與政策對應(Curry etal., 2001)。
旅遊多元化發展對鄉村地區影響的學術論述,過往大致可以分成「樂觀派」與「悲觀派」。樂觀的論述多基於經濟成長的假設,認為新移民及外來的都市遊客可以帶給鄉村地區更舒適的自然型遊憩環境及創造夢幻般鄉村莊園生活形態的形象(Barcus, 2004)。悲觀派則提出批判,認為此類發展帶給鄉村居民的負面影響也應該被考量(MatarritaCascante, 2010),另外 Krannich 及 Petrzelka (2003)也提到不是所有的鄉村地區都適合以「旅遊多元化」來提升當地的經濟與福祉。「資源商品化」不單單是經濟的課題,文化商品化會改變傳統、降低文化品質,以朝向配合觀光客的需求發展,如此觀光發展會造成傳統文化崩壞;商品化的產品產出或服務傳遞,不需包含文化意義,只是供觀光客娛樂而已(Swanson and Timothy, 2012)。鄉村地區越來越多由市場主導的商業活動形成對鄉村社會文化的一種入侵。
過去的研究奠定了探討鄉村旅遊產業對鄉村影響的必要,產業經濟的變化與影響是論戰的焦點(Sharpley, 2002),本講座將探索鄉村地區如何從傳統及自然資源產業生產,轉變成為另一迥然不同的新鄉村亦或是成為多元樣貌並存的新鄉村,鄉村轉變的關鍵因素,鄉村的觀光商品化如何影響鄉村轉變的利益與破壞。講座聚焦於四個理論視角-(1)鄉村產業樣態、(2)鄉村旅遊多元化、(3)觀光商品化,以及(4)鄉村轉變歷程-來論述鄉村旅遊產業發展與鄉村變化。
課程大綱:
1. 從「環境變化驅動」探討鄉村產業樣態的轉變
2. 從「經營多元化」探討鄉村(傳產)旅遊的擴展
3. 從「商品鏈」解析鄉村(傳產)旅遊的產業發展
4. 從「創造與破壞」檢視鄉村旅遊對鄉村發展歷程的影響
5. 綜合討論









